Le Château Frontenac est sans aucun doute l’hôtel le plus en demande à Québec et l’un des hôtels les plus photographiés au monde. Son histoire, son architecture, ainsi que la localisation de l’hôtel, offrant une vue extraordinaire depuis la terrasse Dufferin, lui confèrent assurément son charme. L’hôtel le Château Frontenac voit le jour en 1893…
Saviez-vous qu’il est parfaitement possible d’obtenir tous les acides aminés essentiels uniquement à partir de sources végétales ? Les protéines végétales connaissent un essor fulgurant, et pour cause : elles offrent une alternative durable, nutritive et délicieuse aux protéines animales. L’intérêt vers les protéines végétales et les nouvelles façon de s’alimenter est en croissance. Que…
Découvrez comment créer des mariages gustatifs exceptionnels avec les terroirs de France, d’Italie, du Portugal et du Canada Comprendre les Fondements des Accords Mets et Vins Les accords mets et vins reposent sur des principes simples mais essentiels. L’acidité d’un vin blanc sec comme un Sancerre va nettoyer le palais après une bouchée de fromage…
Vous cherchez à cuisiner rapidement et simplement tout en ayant des plats remplis de saveurs? L’autocuiseur est pour vous! J’ai eu un autocuiseur que ma mère m’a donné et depuis ce jour-là, je l’utilise presque tous les jours. Beaucoup plus rapides que le four conventionnel, les plats sont d’une tendreté absolue! On peut s’en servir…
L’Air Fryer : La Révolution Culinaire qui change nos Habitudes ! Vous avez sûrement entendu parler de l’air fryer, cet appareil qui promet de révolutionner notre façon de cuisiner. Mais est-il vraiment à la hauteur de sa réputation ? Voyons ensemble dans l’univers de la friture à air chaud et découvrons pourquoi cet appareil devient…